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Fraise Alba

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Il existe différentes variétés de fraises au goût étonnant, mais elles sont généralement très instables et vous ne pouvez les essayer qu’après la récolte. Pour transporter de telles baies ne peuvent pas - rapidement se détériorer et perdre leur présentation. Il est préférable de cultiver des fraises de ces qualités sur des parcelles personnelles ou saisonnières. Les variétés industrielles sont conçues pour le transport sur de longues distances. Ces baies devraient conserver longtemps leur présentation et attirer les acheteurs. Malheureusement, la fraise acquiert toutes ces propriétés en raison de la perte de goût. Mais il existe des variétés qui ont un bon goût et une excellente transportabilité.

La société italienne "New Fruts" est une petite entreprise d’élevage située dans le nord de l’Italie. Depuis sa création en 1996, les obtenteurs de cette société se sont fixé pour objectif d’obtenir des variétés industrielles répondant aux critères suivants:

  • rendement
  • résistance aux maladies;
  • garder la qualité;
  • transportabilité;
  • bonne apparence et bon goût.

Cette tâche s'est avérée être sur leurs épaules. Issue de deux pépinières italiennes réputées pour la qualité de leurs produits traditionnels, la société a déjà introduit d’excellentes variétés sur le marché international: Roxana, Asie et Syrie. Mais presque tous préfèrent des conditions climatiques assez chaudes pour une culture réussie. Mais la variété de fraises Alba (Alba) est conçue pour pousser dans des endroits au climat continental. Pour une croissance réussie, les plantes ont besoin d’une quantité suffisante de températures négatives en hiver.

Astuce! Lorsqu'elle cultive des fraises, Alba doit surveiller l'épaisseur de la couverture de neige en hiver. Il doit mesurer au moins 30 cm, sinon les plantes risquent de geler.

S'il y a peu de neige, tracez-la des couches non occupées par les fraises et des allées.

La fraise d'Alba est une variété universelle. Il convient aux terrains ouverts et aux tunnels de cinéma, où vous pouvez récolter deux semaines plus tôt. Les baies deviennent plus savoureuses, augmentant le rendement global.

Les mérites de la variété

  • Variété précoce - mûrit 2 jours plus tôt que la variété industrielle bien connue d’America Honey.
  • Le terme de floraison vous permet de vous éloigner des gelées printanières.
  • Ramasse rapidement la récolte.
  • Les baies peuvent être qualifiées de grandes, elles pèsent presque 30 g.
  • La taille standard des baies pendant toute la période de collecte ne rétrécit pas.
  • Nettoyage mécanisé possible.
  • Excellente transportabilité et qualité.
  • Belle apparence.
  • Dessert goûter avec une légère acidité.
  • Pas une mauvaise récolte. En Italie, recevez jusqu'à 1,2 kg de baies d'un buisson. Dans nos conditions, le rendement est légèrement inférieur - jusqu’à 0,8 kg.
  • Bonne résistance aux maladies.
  • Bonne résistance au gel.

Caractéristiques biologiques de la variété

C'est une plante forte et belle. Les arbustes puissants mesurent environ 30 cm de hauteur, tandis que les feuilles et les tiges des fleurs sont grandes. Sous le poids des baies, les tiges des fleurs peuvent reposer sur le sol.

Astuce! Pour que les baies ne fassent pas mal et ne s'abîment pas au contact du sol, il est préférable de pailler les planches ou d'utiliser des supports spéciaux pour les baies.

La description de la variété de fraise Alba - sur la photo ci-dessus - sera incomplète, sinon pour ce qui est des baies: les critiques des jardiniers disent qu'elles sont spéciales - elles ont une forme légèrement fusifère, une belle couleur et un brillant. Les baies absolument identiques et nivelées attirent l'œil. Le goût des baies provoque beaucoup de controverse. Quelqu'un le considère comme aigre. Mais le goût des fraises est très variable, cela dépend fortement des conditions de croissance, du nombre de jours ensoleillés et de la fertilité du sol. Avec toutes les conditions nécessaires, la fraise Alba a un goût tout à fait décent.

Astuce! Pour améliorer le goût des baies, nourrir les fraises non seulement macro mais aussi microfertilisants.

Soins et planter des variétés de fraises Alba

Afin de plaire à la récolte, les fraises ne devraient être plantées que dans des parterres bien éclairés.

Précurseurs de Fraises

Ses prédécesseurs ne doivent pas appartenir à la famille des solanacées: pommes de terre, tomates, poivrons et aubergines. Elle ne peut pas grandir sur le site de la plantation de framboises. Toutes ces plantes souffrent de la même maladie, le mildiou, bien que causée par différentes races de cet agent pathogène. Vous ne devriez pas planter cette baie après le maïs et le tournesol, car ils appauvrissent considérablement le sol et absorbent beaucoup d'éléments nutritifs. Les légumineuses peuvent porter un nématode à la fraise dangereux pour les fraises, mais elles ne s'en lassent pas. Par conséquent, il est impossible de planter des fraises après. Le chou et les concombres ne conviennent pas comme prédécesseurs. Les fraises et eux ont des maladies communes - nématode de la tige, verticillose.

Attention! Les bons précurseurs de la fraise sont les oignons, l'ail, les carottes, l'aneth et les betteraves.

Terre à planter

Caractéristiques du meilleur sol pour fraises: assez fertile, humidité bien retenue, respirant, la réaction du sol est légèrement acide.

Un sol bien préparé est une condition importante pour obtenir une récolte complète. Les fraises poussent au même endroit pendant au moins trois ans. Par conséquent, il est important de lui fournir un bon terrain pour un bon départ. Le meilleur sol pour les fraises est sablonneux ou limoneux avec une quantité suffisante de matière organique. La préparation du sol commence par le creusement. Les racines des mauvaises herbes doivent être sélectionnées très soigneusement. Il est préférable de préparer le terrain à l’avance au moins deux semaines.

Astuce! Il est préférable de préparer le sol pour le printemps planter des fraises Alba à l'automne, et pour l'automne - au printemps.

Pour que les mauvaises herbes ne s'y développent pas pendant l'été, avant d'être plantées, elles sont semées avec de l'engrais vert.

En creusant pour chaque mètre carré, on ajoute un seau d'humus et 50 g d'engrais complexe, que l'on peut remplacer par une demi-tasse de cendres et 30 g de superphosphate.

Attention! Faire du fumier frais pour les fraises n'est pas souhaitable, il contient des graines de mauvaises herbes et des bactéries pathogènes.

Si les semis pour la plantation sont préparés à l'avance, vous pouvez produire du fumier semi-mûr, mais en même temps verser Baikal ou Shining avec le sol avec EM. Les micro-organismes bénéfiques qu’ils contiennent transforment la matière organique en composés accessibles aux plantes et rendent généralement le sol en bonne santé.

Planter des fraises Alba est préférable de le faire sur une surface plane, alors il ne souffrira pas d'un manque d'eau pendant la saison sèche.

Attention! Si le niveau des eaux souterraines est élevé sur le site et que le sol est mouillé, il est préférable de planter des fraises d’Alba sur de hautes crêtes afin que les racines des plantes ne pourrissent pas et que les baies ne fassent pas mal.

Planter des fraises

Le plus souvent, les fraises sont plantées en deux lignes. La distance entre les lignes est de 30 à 40 cm et celle entre les arbustes de 20 à 25 cm.Pour les fraises de la variété Alba, cette distance entre les plantes est suffisante, elle doit être plus longue pour les variétés plus intensives, parfois jusqu'à un demi-mètre.

La technologie de plantation de fraises est la suivante:

  • creuser des trous d'une profondeur de 20-25 cm;
  • ajoutez une poignée d'humus dans chaque puits, une cuillère à soupe de cendre, une pincée d'engrais minéral complet avec des oligo-éléments;
  • une demi-goutte d'eau est versée dans le trou - 0,5 l, le reste de l'eau est ajouté après la plantation du buisson afin de compacter légèrement le sol;
  • pour la plantation, choisissez de jeunes plantes dérivées de moustaches âgées de moins d’un an;
  • Les plantes sont maintenues à l'ombre pendant environ 6 heures en plaçant les racines dans la solution suivante: 0,5 litre pour deux litres. Humate, comprimé d'hétéroauxine ou un sachet de racine, phytosporine un peu moins d'une cuillère à soupe de poudre;
  • lors de la plantation des fraises, les racines ne sont pas repliées, elles doivent être placées verticalement;
  • la croissance centrale rein-coeur ne peut pas être remplie, elle doit être au niveau du sol, les racines doivent être complètement recouvertes de terre.

La période de plantation est un point très important dont dépend la récolte de l'année suivante. Au printemps, il tombe fin avril - début mai, en fonction des conditions météorologiques. Les semis d'été commencent à la mi-juillet et se terminent 2 semaines avant le gel, de sorte que les arbustes aient le temps de prendre racine avant le gel.

Astuce! Ne pas trop serrer avec la plantation estivale de fraises. Il est préférable de le terminer avant le 25 juillet.

Chaque semaine de retard après cette période prend 10% de la récolte suivante.

Prendre soin des variétés de fraises Alba consiste en une triple alimentation: au début du printemps, pendant la période de bourgeonnement et après la récolte. Les lits doivent être propres des mauvaises herbes. L'arrosage est effectué au besoin.

Conclusion

Les fraises de la variété Alba sont une excellente variété industrielle pouvant être cultivée dans presque toutes les régions. Si toutes les conditions de croissance sont observées, les fraises d’Alba satisferont non seulement par une bonne récolte, mais ne seront pas décevantes par leur goût.

Les avis

Ekaterina, 52 ans, M. Aleksin pratique la fraise depuis longtemps et la cultive non seulement pour moi, mais aussi pour la vente. J'ai beaucoup de variétés délicieuses, mais elles se gâtent rapidement. Un ami a conseillé de planter Alba. J'ai acheté dans la boutique en ligne 50 arbustes pour la reproduction et j'en suis ravi. Les baies sont belles, elles sont bien démontées et s'il reste quelque chose, vendre le lendemain n'est pas un problème - des baies fraîchement cueillies.

Kirill, 39 ans, Nevel, j'aime bien expérimenter les fraises. J'ai beaucoup lu sur la culture de cette baie et écrit de nouvelles variétés. Alors, Alba est venue me voir. Quelques années plus tard, la variété n’est pas très heureuse. En été, il y avait beaucoup de temps nuageux et les baies étaient acides. Mais l'été dernier était satisfait du soleil. Le goût d’Alba s’avéra complètement différent: riche et brillant. En bref, je suis très heureux d'avoir acheté cette variété.

Regarde la vidéo: Recette : Pizza traditionnelle d'Alba - Les Carnets de Julie - Pizza à la carte ! (Avril 2023).

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