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Graines de concombre sélection néerlandaise

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Les concombres sont appréciés non seulement pour leur goût, mais aussi pour leur facilité de culture. Ces cultures ne nécessitent pas de soins complexes, de sol particulier et certaines conditions spéciales - elles poussent sur des plates-bandes ordinaires ou dans des serres. Chaque jardinier, s'il le souhaite, peut collecter les graines de ses propres concombres cultivés et, par conséquent, ne pas dépenser d'argent en matériel de semences. Mais cette méthode ne convient pas à ceux qui aiment les variétés inhabituelles et exotiques et qui attendent des récoltes abondantes.

Pour obtenir les meilleurs concombres, vous devez acheter des semences d'hybrides.

Origine du concombre hybride

Les hybrides sont les descendants de plusieurs variétés croisées. Pour la sélection de concombres hybrides de haute qualité, il faut des années de travail scientifique, la culture annuelle de cultures croisées. Ce n’est que dans la génération 5-10 que les obtenteurs obtiennent les meilleurs résultats - ces hybrides, dont les semences seront mises en vente.

Ce travail minutieux détermine le coût élevé des semences hybrides. En règle générale, leur prix est plusieurs fois supérieur à celui des concombres de haute qualité.

Aujourd'hui, de nombreux pays sont engagés dans la sélection. Sur le marché intérieur, vous pouvez trouver les graines d'origine allemande, chinoise, japonaise et, bien sûr, néerlandaise.

Les «Hollandais» sont apparus en Russie avant le reste des hybrides et restent à ce jour les plus populaires parmi les agriculteurs et les jardiniers.

Une telle demande est justifiée. Les concombres néerlandais possèdent un certain nombre de qualités et de caractéristiques exceptionnelles.

Pourquoi les "hollandais" - les meilleurs

Le titre de "meilleur" hybride hollandais reçu pour un certain nombre de raisons, dont les plus importantes sont:

  1. Bonne adaptation aux conditions climatiques locales. Contrairement aux "Asiatiques", les semences européennes sont plus adaptées au régime de température des régions russes. Les graines de concombre sont durcies et peuvent supporter des sautes de température.
  2. Les plantes sont résistantes à la plupart des maladies caractéristiques du concombre. Les graines sont traitées et entièrement préparées pour la plantation dans le sol.
  3. Le plus souvent, les ovaires des concombres néerlandais apparaissent en grappes - 5 à 10 fruits poussent à partir d'un seul noeud.
  4. Le rendement élevé des hybrides est assuré par leur résistance aux facteurs externes.
  5. Les qualités gustatives du «Hollandais» ne sont nullement inférieures aux variétés russes. Les concombres hybrides peuvent être utilisés pour les salades et pour la conservation.
  6. Manque d'amertume. Le goût amer apparaît chez le concombre en raison d'une violation des conditions de température de l'eau. Et les hybrides hollandais sont complètement dépourvus de l'enzyme responsable de l'amertume, de sorte que ces concombres ne sont jamais amers.
  7. Maturation rapide. Les variétés hollandaises précoces et tardives se caractérisent par une maturation rapide des fruits. En moyenne, la période allant de l'apparition des premiers feuillets à la maturation des concombres est d'environ un mois.
C'est important! Le seul inconvénient des hybrides hollandais est le manque de semences appropriées pour une plantation ultérieure. Le plus souvent, les graines contenues dans les hybrides ne germent pas et si leur ovaire apparaît, les concombres deviennent défectueux, en violation des liens génétiques.

Le matériel du sac acheté est complètement prêt pour la plantation, les graines ne nécessitent pas de traitement supplémentaire ni de durcissement.

Toutes les caractéristiques énumérées parlent de la haute qualité des graines néerlandaises.

Classification des hybrides

Les conditions de croissance du concombre varient en fonction du degré d'ouverture du sol. La pollinisation est un facteur important pour les cultures de serre: il est préférable de cultiver des concombres qui ne nécessitent pas de pollinisation dans les serres. Ce sont des espèces parthénocarpiques et auto-pollinisées. Ces types d’hybrides prédominent parmi les semences néerlandaises, de sorte qu’ils peuvent être cultivés à la fois en serre et en plein air ou dans les champs.

La classification suivante, à laquelle vous devez faire attention lors de l'achat de semences, correspond au moment de la maturation. Il y a:

  • variétés précoces;
  • mi-saison;
  • à maturation tardive.
Astuce! Lors du choix des graines, il est nécessaire de prendre en compte que les variétés à maturité précoce diffèrent par la fructification à court terme, mais les premiers concombres apparaissent rapidement. Si la fructification à long terme est importante pour le jardinier, il est préférable de préférer les semences de variétés de mi-saison ou tardives.

La dernière division des variétés est effectuée en fonction de la destination des concombres, il y a:

  1. Salade de concombres à consommer frais.
  2. Le marinage ou la conservation tolèrent bien le contact avec la saumure et le traitement thermique.
  3. Les variétés universelles peuvent être consommées crues ou en conserve.

Caractéristique des concombres de salade hollandais

Les meilleurs concombres pour les salades sont néerlandais. Il est facile de distinguer ces variétés par leurs fruits mûrs - les concombres poussent longtemps, ont une forme allongée. La peau d'un concombre est mince et tendre.

Sur sa surface, il y a souvent des tubercules rares et des épis blancs. La pulpe de concombre juteuse, avec un goût et une odeur caractéristiques. À l'intérieur du fruit, vous pouvez souvent voir de petites graines. De nombreux hybrides de concombre hybride se montrent bien dans la marinade, bien qu'ils ne puissent pas être conservés pour l'hiver.

"Agat F1"

"Agat F1" est l'un des meilleurs hybrides destinés à la consommation fraîche. La plante est durcie par de nombreuses maladies, elle diffère par sa maturité moyenne, adaptée au climat de la Russie centrale.

Les fruits hybrides ont de bonnes caractéristiques, les concombres poussent bien et ont une bonne qualité de conservation. La longueur des feuilles vertes est de 45 cm et le poids est de 250 grammes. La peau est tendre, lisse, sans épines et sans amertume. Le goût des concombres juteux, parfumé.

Il est nécessaire de planter des graines en avril-mai, cela peut être fait à la fois en terrain découvert et en terrain fermé, car l'hybride appartient à parthénocarpique et ne nécessite pas de pollinisation.

Les buissons sont des plantes vigoureuses, atteignent une hauteur de 2,5 mètres, des touffes d’ovaires. Cela donne un rendement hybride élevé - à partir de quatre arbustes, vous pouvez obtenir jusqu'à 11,5 kg de concombres.

"Alligator F1"

Un autre hybride pour la cuisine des salades - "Alligator F1". Il s'agit d'une espèce pollinisée par les abeilles, qui est mieux plantée en pleine terre ou qui assure une pollinisation artificielle en serre.

Hybride fait référence au début de maturité, les premiers Zelentsy apparaissent le 46-48ème jour après la plantation. Les graines sont protégées contre une variété de maladies, la plante est résistante au stress - tolère les fluctuations de température.

Les fruits ont une forme cylindrique, allongée, leur longueur atteint 35 à 40 cm, la peau est tendre, avec de gros tubercules.

Arbustes hybrides hauts, tentaculaires. Avec un mètre carré de terre, vous pouvez récolter jusqu'à 16 kg de concombres.

Quelle est la différence entre les concombres marinés

Les concombres de laitue ne conviennent pas à la conservation, car leur croûte est trop poreuse, elle est rapidement saturée de cornichon et ramollie - les concombres ne craquent pas.

Les meilleures variétés de concombres marinés ont la capacité de faire passer progressivement la saumure à travers les pores.

Les concombres néerlandais pour le salage diffèrent du russe en apparence. Leur peau est recouverte d'un grand nombre d'épines noires et de tubercules, ce que les jardiniers appellent une "coquille hollandaise". À travers ces épines, la saumure pénètre lentement dans la pulpe du concombre, le légume reste croustillant et dense.

C'est important! Les variétés à pollinisation par les abeilles sont considérées comme les plus appropriées pour la conservation - les concombres ont un goût et un arôme forts qui persistent après le salage.

"Autorité F1"

"L'Autorité F1" hybride est un représentant des espèces pollinisées par les abeilles. Les premières cultures commencent à porter leurs fruits au 43-48e jour après la plantation. La plante est protégée contre diverses maladies, y compris la pourriture radicale.

Les concombres poussent en grappes, les fruits sont de petite taille (9 à 11 cm), la peau est tubercule et la forme des hommes verts est cylindrique. La chair du fruit est juteuse, sans amertume. Les concombres sont délicieux, frais et en conserve.

Les buissons sredneroslye avec de petites feuilles, avec un mètre de sol, le jardinier peut collecter jusqu’à 5,5 kg d’excellents légumes, il convient à la vente.

Angelina F1

L'hybride "Angelina F1" aime la chaleur, il est préférable de pousser dans les régions méridionales du début de l'été chaud ou dans les serres. La plante appartient à parthenocarpic, a beaucoup de fleurs femelles.

Les fruits poussent en taille moyenne - 10-12 cm, leur poids atteint 110 grammes. Zelentsy n'a pas du tout d'amertume, ils peuvent être utilisés aussi bien frais que marinés, en conserve.

La variété "Angelina F1" est l’un des concombres les plus vendus, qui tolère le transport et conserve longtemps sa présentation.

Arbustes bas (jusqu'à 80 cm), nécessitent une alimentation et un arrosage rapides. Dans un noeud mûrit trois fruits. La plante résiste aux maladies, mais n'aime pas le froid. Le rendement de l'hybride est élevé - 2800 kg de chaque toile de terre.

Comment identifier les meilleures variétés néerlandaises

Chaque jardinier expérimenté a ses variétés préférées qu'il cultive au fil des ans. Les hybrides néerlandais "Masha F1" et "Herman F1" sont parmi les plus populaires. Ces concombres sont universels:

  • approprié pour la plantation dans le sol et dans la serre;
  • sont parthénocarpiques, c'est-à-dire ne nécessitent pas de pollinisation;
  • sont résistants aux maladies;
  • donner des fruits de taille moyenne avec un goût excellent, appropriés pour les salades et les marinades;
  • peu exigeant pour le sol, l'arrosage et la température;
  • diffèrent dans la productivité élevée.

Ce sont les qualités que devraient posséder les meilleures graines de concombre néerlandaises.

Et ne laissez pas les jardiniers pas gênés par le coût élevé des semences néerlandaises, il est plus que rentable de produire avec des rendements élevés.

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