Jardin

Fraise miel

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Probablement chaque jardinier sur le site au moins un couple d'arbustes à la fraise. Ces baies sont très savoureuses et ont également une apparence plutôt attrayante. Bien sûr, pour obtenir une bonne récolte, vous devez faire beaucoup d'efforts. Les fraises nécessitent un entretien minutieux. Cependant, à notre époque, vous pouvez trouver un grand nombre de nouvelles variétés, caractérisées par un rendement élevé et sans prétention. Ces baies sont généralement plus grosses.

Dans cet article, nous voulons parler de la variété de fraise "Honey" ou "Honeyoya". Il a été élevé par des éleveurs américains, à partir des variétés "Vibrant" et "Holiday". Cette fraise est cultivée depuis 1979, de sorte que notre époque a eu le temps d'acquérir une popularité considérable. Vous trouverez ci-dessous une description de la variété de fraise Honey, ainsi que des photos et des commentaires.

Variété caractéristique

C'est une variété précoce à haut rendement avec de gros fruits. Le miel a de forts arbustes compacts. Le système racinaire est bien développé. Les pédoncules forts, peuvent facilement supporter le poids des baies mûres. En outre, la variété forme de grandes feuilles vert foncé pouvant atteindre 22 cm de long.

La brousse commence à se développer activement à partir de la deuxième semaine d'avril. C'est à ce moment que la plante commence à se préparer et à reprendre des forces avant le début de la fructification. La floraison peut durer deux semaines. Sur les buissons formés environ 15 fleurs. Toutes les baies de la brousse commencent à mûrir en même temps. Selon les conditions climatiques de la région, la maturation commence à partir de la deuxième semaine de mai jusqu'à la fin du mois.

C'est important! Pour accélérer le début de la maturation des baies pendant plusieurs semaines, vous pouvez recouvrir le lit d'agrofibre. Cela créera les conditions nécessaires à la fructification active.

Les baies mûrissent pendant 2 semaines. Tous les 2-3 jours, il est nécessaire de récolter des fruits. Le poids de chaque fraise est d'environ 35 à 40 grammes. Il a une belle couleur riche et une peau brillante. La chair peut être rouge ou orange-rouge. La densité de fraises est moyenne. Les fruits ont un goût sucré avec une légère acidité. Il y a un goût de fraise caractéristique.

À la fin de la période de fructification, les baies deviennent nettement plus petites. Dans le même temps, ils acquièrent un goût et une odeur plus prononcés. La variété n'a pas la capacité de porter ses fruits deux fois par saison. À partir de la deuxième semaine de juin, les moustaches commencent à se former activement dans les buissons.

Grade transportable. Les fraises peuvent être conservées pendant 3 jours et conservent une apparence attrayante même après le transport sur de longues distances. Dans le même temps, la fraîcheur et le goût des baies ne sont pas perdus. Les avantages de cette variété comprennent également une résistance élevée au gel, ainsi qu'une immunité contre diverses maladies des feuilles. De plus, la variété a un très haut rendement. Seulement dans un buisson, le miel peut être récolté à raison de 0,4 kg de baies par saison. La variété aime les sols noirs, mais se sent aussi bien sur d’autres types de sol.

La description du miel de fraise contient également certains inconvénients:

  • Le miel ne tolère pas une humidité excessive ou insuffisante;
  • pendant la conservation à long terme, les baies s'assombrissent et perdent leurs propriétés gustatives;
  • maladies possibles du système racinaire.

Bien entendu, les avantages de cette variété l’emportent, et les inconvénients ne sont pas suffisamment importants pour permettre de renoncer à la culture de ces fraises dans leur jardin. Ensuite, il est utile de savoir comment planter et faire pousser du miel.

Plantation et entretien

Variété de fraise miel est souhaitable de planter à l'automne. Il est important de prendre en compte l'heure du début du gel. Un mois avant le froid, les fraises devraient déjà être plantées. Le meilleur moment pour atterrir est le soir. Cette variété aime les zones douces et bien éclairées. Pour la culture de miel approprié sol faiblement acide convenable. Les fraises se sentent bien dans les sols limoneux et sablonneux.

Avant de planter les fraises doivent être fabriqués avec des engrais organiques et minéraux. Un mètre carré de lits nécessitera environ 7 à 8 kg de matière organique. Vous pouvez également préparer une solution nutritive de 50 grammes de superphosphate et de 30 grammes de sulfate de potassium.

Attention! Entre les fraisiers ne doivent pas laisser 30 cm et entre les rangs environ 0,5 m.Les trous pour la plantation des fraises creusent environ 10-12 cm de profondeur.

Lors du choix des plants, il faut faire attention à la largeur du collet. Sur des fraises en bonne santé, la hauteur ne doit pas être inférieure à 1 cm. Les racines trop longues doivent être coupées pour laisser environ 5 à 8 cm.Toutes les feuilles sèches et abîmées doivent être coupées. Ensuite, le semis est descendu dans le puits préparé, en redressant les racines. Ensuite, le trou est recouvert de terre jusqu'au début de la partie supérieure du buisson.

Les fraises plantées doivent être arrosées et paillées dans le sol avec de la tourbe ou de l'humus. La première semaine devra arroser les plantes quotidiennement. Après cela, le nombre d'arrosages devrait être réduit à 1 fois en 7 jours. Le sol autour des arbustes peut être recouvert d’un film spécial ou de paille. Toutes les deux semaines, le sol est détaché et les plantes sont nourries au besoin. De temps en temps, il est possible d'effectuer une prophylaxie avec des préparations spéciales pour les maladies et les ravageurs. S'il y a des signes d'infection, enlevez immédiatement toutes les feuilles et les tiges florales touchées.

C'est important! À l'automne, les fraises ont été nourries pour la dernière fois et traitées avec de la bouillie bordelaise. Il sera également bon de pailler le sol dans le jardin.

La fraise au miel est délicate au niveau d'humidité du sol. Les jardiniers qui cultivent cette variété doivent être prudents lors de l'arrosage des arbustes. Les excès et le manque d'eau peuvent nuire gravement à l'état des plantes. Il est également nécessaire d'éliminer régulièrement toutes les mauvaises herbes du lit.

Conclusion

De nombreux jardiniers choisissent de cultiver sur leurs parcelles exactement la variété Honey. Cette fraise a un rendement élevé, ainsi que des baies très attrayantes et savoureuses. Les buissons sont assez robustes et forts, bien tolérés par le gel. La variété a une résistance élevée à la plupart des maladies. Les fruits sont faciles à transporter, les fraises sont donc idéales pour la vente. Bien entendu, comme toute autre variété, le miel présente certains inconvénients. Cette fraise réagit mal à un manque ou à un excès d'humidité et peut être exposée à des maladies du système racinaire. Mais, en suivant les règles de soins, vous ne pouvez pas vous inquiéter de telles manifestations. Il est préférable de planter du miel dans votre jardin et de constater par vous-même à quel point cette variété est bonne.

Les avis

Margarita Ivanovna, 45 ans, Voronej, nous cultivons des variétés de fraises et de miel dans notre maison de campagne. Comme tout autre été, je voulais choisir une variété sans prétention et à rendement élevé. Je peux dire que Honey répond précisément à ces critères. De plus, les fraises sont très savoureuses et juteuses. Convient à la conservation et à la congélation Maria O., 37 ans, Volgograd Une bonne note, mais je devais m'y adapter. La première année, les récoltes ont été très médiocres, bien que les arbustes aient été plutôt tentaculaires. À l'automne, j'ai décidé d'ajouter de l'engrais. Je n'utilise que des produits biologiques. Cela a donné de bons résultats. Les buissons ne sont maintenant pas moins luxuriants et beaux et les fruits de l’automne sont nombreux. Toutes les baies comme sur la sélection, presque la même forme et la taille. Le goût est très heureux. Les enfants mangent avec plaisir, reste encore pour zakatok.Viktor Fedorovich, 53 ans, Krasnoyarsk Je fais du jardinage depuis plus de douze ans, j'ai essayé toutes sortes de fraises. Honey Honor je me souviens surtout. Les arbustes poussent bien et s'étalent légèrement. Les baies sur les plantes produisent beaucoup. Il est très pratique que les fraises mûrissent progressivement et que vous puissiez profiter de fraises fraîches plus longtemps. Les fraises de la première semaine sont très volumineuses et ont un goût aigre-doux. Ensuite, les baies deviennent plus petites, mais je les préfère pour leurs propriétés gustatives. Ces baies sont très sucrées et juteuses.

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